酒粕そら豆(豆菓子)

■素材を活かした素朴な豆菓子

私が子どもの頃には当たりまえに有ったように、混ざり物の無い昔ながらの安心な菓子を残していきたい。それが私たちがお菓子作りをするルーツになっています。
この【酒粕そら豆】(豆菓子)は、皮を取ってフライしたそら豆に、四国内子の銘酒「京ひな」の酒粕を 密に混ぜて手掛けした豆菓子です。素材の味を活かしながらも程よい酒粕の旨味が後を引きます。食品添加物は不使用。

原材料
ムキビンズ(そら豆(オーストラリア産)、植物油脂(菜種油))、上白糖、酒粕パウダー、生姜、食塩
栄養成分
1袋(80g)当たり
熱量    330kcal
たんぱく質  14.1g
脂質     7.6g
炭水化物   51.4g
食塩相当量  0.16g
善蔵オリジナル手提げ袋
実店舗にご来店のうえ、善蔵商品を1,500円(税込)以上お買い上げでご希望の方には善蔵オリジナル手提げ袋をおつけいたします。
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