手作り菓子の

営業の基本をあらためて教わりました

老朽化に伴う機械の買い換えを検討しています。 芋けんぴや豆菓子の蜜掛けに使用する回転式の炒め機です。 生姜芋けんぴの製造を承継した時に一緒に...

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活弁士による無声映画in木造活動写真館

休日の午前中、徒歩4分の素敵な空間で豊かな時間を過ごしました。 内子町にある旭館は1925年に建てられた木造の活動写真館。 内子座とは違った...

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帯状疱疹かかっちゃいました（泣）

１０日ほど前、お尻から左足辺りがヒリヒリ、ズキズキといった痛みが出て気付いたらお尻にブツブツが…。 週明けの月曜日病院に行くと、即「はい、帯...

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企業の覚悟

業種・業態・規模・社歴・・・世の中の企業は様々です。 また、その経営スタイルも当然ながら百人百様です。 先日、県内の老舗食品製造業の廃業予定...

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「この先生の言うとおりにしよう」と思える医者

お医者さんに限らずですが、やたらキツイ言い方の先生、少々理屈っぽいくらい丁寧な先生、優しいけど親身になってくれてないように感じる先生、良い悪...

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