いよかん芋娘（芋けんぴ） – 宮栄商事／我が子菓子善蔵

愛媛育ちの伊予柑のマーマレードと果汁を入れた蜜を手がけした芋けんぴ。カリッと素揚げした宮崎産のさつまいもに、柑橘のやさしい甘みが絶妙。